生きるからにはそれなりに

mochilonという人のブログ

ヌーヴェルキュイジーヌシノワ体験、ハナマサのヒラマサ

八月四日、晴れ。

遅めの朝ごはんとして中華弁当を買いに行こうと飛び出すが、弁当営業はやっておらず高級中華でささやかに高級中華を食べる。苦茶油素麺というのは今までにない味覚体験であり衝撃であった。

そのままハナマサへよって食材を買い出す。ヒラマサが並んでおり、鮮魚担当の店員さんもいたのでその場で捌いてもらう。ハナマサ魚チャレンジは補助輪付き。

帰宅。暑さでフラフラする中食材を冷蔵庫へ。少し昼寝。

おみやげタピオカドリンクを飲む。ISSが日本を横切るというので空を見るが、金星か火星か何かに気を奪われているうちに見逃す。FGOに誘導されてコンビニへ課金しに行ってしまう。課金額がフルプライスのゲームぐらいになってきたのが非常に不服である。不服だが金を入れてしまうのである。

生食よりは加熱した方が良いと言われたヒラマサを恐る恐る刺し身にしてみると案外イケる鮮度をしている。とても美味しいまではいかないが生臭さは気にならない。半分ほど刺し身で食べて残りをだし茶漬けにする。美味い。もっとやろう。まだ身が半分、お頭やアラも残っている。